湘南府首衡州离泉山镇，并不太远，大概也就不到200里地的样子。
但在这个牛马车，慢悠悠比人步行也快不了多少的世界里，孙山他们走了两天才到。
一路上，孙山向已经商多年的张玉良大哥张玉山，学习了很多经营之中的知识和技巧。
他发现，他还是把这个世界的人看简单了。
像张学友能以一个童生的身份，通过经营酒楼，拥有现在上万贯的家产，自然是拥有非凡的能力和算计。
张玉山今年28岁，也和他弟弟张玉良一样自小读书。
并且，在十八岁那年，还曾考上了童生。
只不过，他的志向不在学业上，他对做生意有着深厚的兴趣，也有着独特的天赋。
目前，已经年近五十的父亲，基本上将家里的生意，都交给他来管理。
张家主要的生意放在经营酒楼上，同时，在华阳县城和衡州府城，开了多家酒楼。
张家也像这个时代的所有商人一样，用经营酒楼赚来的钱，购买了近千亩的田地，在整个湘南府也算是一个不大也不小的耕读经商大户。
现在，家里基本上已经接受了孙山，同时，他个人也挺看好孙山在学业上的前途。
就将自己做生意十多年来的经验，与来自千年之后的孙山，细心地解说了一番。
没想，越是交流，他越是心惊。
他原本以为孙山只是个没任何经历的毛头小伙，但孙山的一些见解，让他大有启发。
其实，这还是孙山保守着，顺口解读了几句，来自千年之后的一些常规操作方法。
比如折扣，特价菜，会员积分制，甚至，孙山还给他出了主意，比如可以在生意差的时候，花些小钱，找一些饭托，积聚人气。
人嘛，总是喜欢往热闹的地方凑，有从众的心理。
这让一向自以为眼界开阔的张玉山，连连呼妙。
当然，这也需要通过现实的检验，看是否行得通。
但有了方法，为什么不试试呢？
张家的君又来酒楼，在湘南府城，属于一家中等规模的综合性酒楼，集餐饮住宿娱乐一体。
面对越来越动乱的乱世景象，以及，来自几个有更深背景的大酒楼的打压。
张玉山有着不小的压力。
其实，不论是哪个朝代和哪个世界，不论是大生意还是小生意，都是需要有一定背景的。
不然，等你稍微肥一点，就成了别人眼中的肥肉。
这也是张家，为什么极力支持张玉良和孙山，攻读功名的缘故。
如果这次张玉良没有考上秀才，那么，张家就会全力把宝押在孙山的身上，让孙山考取举人保护自家，越来越多的财产。
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