开鱼腹将鱼的内脏都取了出来,他仔细看了一下,虽然鱼被马老师踩了几脚,但是鱼胆还完好的存在着,他小心翼翼的把鱼胆拿出来然后放在一边。
鱼胆巨苦,而且有毒,如果杀鱼时不小心弄破鱼胆,鱼煮熟后味道会发苦。
但是,这次鱼胆林平却不能丢弃,它才是今天中午做鱼汤的主料。
千滚豆腐万滚鱼,林平用了半个多小时把鱼汤炖好,揭开锅盖,热气夹杂着浓郁的香气扑面而来,乳白色的鱼汤咕咕作响,青白色的葱花漂浮在表面,淡黄色的姜丝起起伏伏。
这绝对是一道不可多得的美味。
但只见林平拿起了旁边的旁边的苦胆,用针小心翼翼的扎破,几滴褐绿色的胆汁滴进了鱼汤里。
用勺子搅拌了一下,林平舀了一点出来尝了一口,看起来鲜美的鱼汤已经发苦,但是还差点,于是林平又滴了两地胆汁进去,再次一尝,现在这鱼汤已经足够苦,但却不至于让人无法下咽。
又煮了一刻钟,孩子们刚好下课,林平端出热气腾腾的鱼汤招呼着孩子们吃饭。
孩子们一见有鲜美的鱼汤都高兴的欢呼雀跃起来,一个个拿着干粮排着队等着林平分鱼。
林平接过一个又一个孩子的饭缸,把鱼汤舀了进去,然后又舀起一块鱼肉放了进去。
林平尽量做到使每一块鱼肉都是一样多,因为他也是从孩童岁月过来的,他知道孩子们的内心特别敏感和细致,尤其是在分东西的时候,稍微有一点不均匀都会被孩子们看在眼里。谁多了一个枣谁少了一颗葡萄,都会刺激到他们幼小的内心。
不患寡而患不均,是人类从小就有的心理特征,可以说是一种人性。
学生们一边说着谢谢老师,一边抱着饭缸美滋滋的跑到了一边。
“马老师,你也来一碗吧。”林平说道。
马老师一脸落寞地摇了摇头,然后一言不发的坐到了台阶上看着学生们。
“啊——呸——”
有的学生顾不得烫,迫不及待喝了一口鱼汤,但是却立刻吐了出来。
李树林愁眉苦脸的说道:“老师,这鱼汤怎么这么苦啊?”
“真的假的?我尝尝。”刘向前也喝了一口,接着眉头紧紧的蹙在了一起,但是他好歹没吐出来,而是咽了下去,“卧槽,老师你炖这鱼的时候放了苦瓜吧?”
其他几个学生也跟着纷纷尝了一口,一个个被苦的苦成苦瓜脸。
马老师听了孩子们的抱怨后,也好奇的拿起一
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