纵然莫惊春跟着胡大婶学会了许多菜式，可是这一手灌香肠她做来还是没有做了几十年的高氏跟李氏熟练。

而且肠衣捏在手上油腻腻的，滑不溜秋，她于是主动提出自己去剁肉调馅，以避免一会儿要她灌香肠。

她们家打算做十斤肉，李氏家也买了十斤，一下子没那么大的盆来装，莫惊春就先剁出来了一盆。

十斤猪

《惊春至》第81章 灌香肠

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