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正文 第四十二章 流量时代(第1页/共3页)

从永和市南站坐车,回到普舍村。

用时大概一个小时多。

期间,林煊最担心的不是自己有暴露的风险,而是担心手里面刚买的海鲜,会不会不新鲜了。

众所周知,海鲜活着很重要。

好在走进家门的那一刻,这些海鲜们还能活蹦乱跳。

林煊赶紧找来几个水盆装满水,将所有的海鲜放了进去。

外婆听到动静,从按摩椅上起身,走了出来。

见到林煊买了那么多海鲜后,她有些惊讶,连忙上前帮忙。

你说你,去城里检查身体,干嘛还买这么多海鲜回来啊?

林煊笑了笑:我看这些海鲜挺新鲜的,正好你不是说想换换口味,我就买了一点。

而且外婆你应该很少吃这些东西吧?

外婆一边将快要爬出盆的螃蟹按回去,一边道:

除了螃蟹吃过几次,其他这些东西我看着就发怂,没怎么吃过。

林煊洗了洗手。

那正好,今天就让你从此喜欢上吃这些东西。

外婆欣慰的笑了。

既然你都这么说了,那我期待你的表现。

随即祖孙俩便开始清洗这些海鲜上的脏东西。

洗完后,林煊便让外婆去休息了,剩下的交给他来。

其实海鲜是处理的时候复杂,做法很简单。

因为海鲜肉质鲜嫩易熟。

所以烹饪方法相对要简易许多。

他今天要做的第一道菜便是蒜蓉生蚝。

操作不复杂,将新鲜生蚝洗净沥干摆盘。

然后将大蒜剁碎,油锅中小火烧热,姜蒜倒入煸炒,炒至金黄色捞出。

再将炒好的蒜蓉加入适量的蚝油白糖,铺在生蚝上,再沿旁边转圈倒上少许生抽。

最后上锅开蒸,蒸熟后,葱花点缀即可。

第二道就更简单了,蒸螃蟹。

只需洗净,将其手脚绑住。

上锅放入葱姜开蒸即可。

最后就是林煊最为期待的海鳌虾。

做法也不复杂。

由于他现在要饮食清淡,所以说一般都是清蒸为主。

然后再调适当的蘸料即可。

很快,三道主菜便做好端上了桌。

外婆看着这三道菜,优先选择了生蚝。

主要是这道菜对她来说,食用相对简单。

林煊却并未动筷,而是先取过一只螃蟹,暗中微微 『加入书签,方便阅读』
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