何仙香的地基很快就审批下来了,公家的土地专管员也过来丈量了土地面积,方家在土地四围放好样就开始在自己的土地上开挖土方,挖土方都是人工的,何仙香家没有这么多男劳力,只好请亲朋好友邻居们前来帮忙。何仙香领着方秋平叫来女儿女婿去拉红砖、扛水泥、购木料、背沙包、烧石灰、拉瓦片、挑土方,把造房子该干的重活累活尽量都安排自己人去干。何仙香自己还要磨豆腐、发豆芽、做馒头、包粽子、碾大米、喂猪养鸡和兔子,又自己学来酿米酒的技术。她是个有心人,很早就开始种植可以用来做酒曲用的植物,收拾起许多酿酒曲种子。就这样辛苦劳作,夜以继日地投入到为造新房子的前期准备工作当中去。邻居有人看见她已经两天三个晚上都没有怎么睡觉了,就都过来劝她:婶子,您别不把身体不当回事儿,您要多休息,累坏了身体,什么都捞不到了。何仙香笑着说:我知道的,这不要紧,力气出去了,眯一下眼,打个瞌睡,它又回来了。有人又劝她:仙香啊,你一个人把一家人的活都干了,人家吃什么去,造房子不是自己一个人的事,也不是一天两天就能完成了的,你要合理分配一下体力呢,这样下去肯定是吃不消的。有人去告诉方运庆,批评他只顾看住自己碗里的老酒:运庆,你这人太自私,仙香这样拼命干是干不了几年身体就会垮掉的,你要多担当一些,不要以为自己货担一挑,其他什么事就都是仙香的了。一个女人这样里里外外操劳下去,是铁也要熔化了的。方运庆听了,反倒哈哈大笑起来说:“你们不晓得我老婆是个闲不住的人,你不让她干,那才是要她的命。你们放心,我会多去劝说就是。”
方运庆家的新房明天就要上大梁了,这是造房子最重要的一个步骤,只要大梁一上,鞭炮一响,这新房也终于算是到了收尾的阶段了。
何仙香这几天已经忙得顾不上去到建造新房的地方去看看了。她这几天晚上时间没有允许她合过一下眼皮。吃过晚饭,帮工们都纷纷回去休息了,木匠师傅也交代清楚明天上大梁所需要的东西,包括多少红绸缎、多少铁钉铁环子、多少烟糖饼干果盘果品、多少人员配置等等,何仙香还要考虑明天中午宴请多少客人,安排多少妇女来做厨房帮手,向邻居借用多少碗筷,买多少蔬菜、砍多少肉、温多少酒是由自己来安排的。馒头也需要在今天晚上提前做好。
晚上其他事情都已经一一落实好了,就只有磨豆腐的工作还没有完成。何仙香洗刷好碗筷,先把泡在冷水里的黄豆抓在手里放鼻子上闻了闻,又在手指间捏了捏,她在观察黄豆浸泡的柔软程度,只有在黄豆充分吸收水分后才可以把它放进磨盘去磨浆。她安排方秋平来帮她一起干这些活。儿子说:妈呀,这件事你还是安排我姐来干吧,你晚上好好休息吧,明天你又要出大力气的。何仙香说,你姐的事明天都安排好了,晚上我已经叫他们睡觉去了,这些活干起来了也不累,还是我们自己干吧,等过了明天,我们都好好调养去。
方秋平说:那我叫我爸过来,我和他一起干,你还是去休息吧,等
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