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正文 六十二章 谋求移民(第1页/共3页)

张越后世虽然是南方人但对面食却情有独钟。

如今小麦不受人待见不过是因为它的使用方法,不应该是粒食,而应该是粉食。

想到明年就可以有面条、馒头,锅盔,馕这些东西可以吃了,张越忍不住咽了咽口水。

当然张越准备大力推广宿麦的种植,可不全是因为贪吃。

更重要的是因为如今汉军的军粮主要是用粟米煮熟之后,晒干做成一个个的粟米团子。

这东西叫做糗糒(qiubei),如今正是汉军主要的军粮。

这个东西有一个巨大的缺点就是不耐饿。平日里还好,一旦进入战时,依靠它难以补充士兵的体力消耗。

而且保存时间也不够长,用它作为军粮对后勤的压力非常巨大。

汉军远征大宛时,战死的士兵其实是很少的,多数都是因为军粮的问题而倒在了行军的路上。

但有了大量的小麦,这一方面就要好的多了,因为小麦提供的热量远远比粟米多。

这样前线需要的粮食数量就可以减少很多。

其次有了小麦,张越就可以制作石磨,把小麦磨成粉。https://

有了麦粉就可以制作两样非常适合作为军队干粮的食物了。那就是馕和锅盔。

这两样东西不但耐饿,而且保存时间也比较长,在工业化时代之前再也没有比他们更好的干粮了。

尤其是在这西域之地,本身就干燥少雨,存放得当的话,馕这东西可是可以存放一两个月的。即使是在温暖潮湿的南方地区,也可以存放十天左右。

锅盔存放时间虽然会短一些,但也能放半个月,而且他它的口感比馕更好。

有了这两种干粮,意味着汉军远征之时,甚至可以做到一两个月不生火做饭。

这意味着汉军士卒甚至可以做到只依靠士卒本身携带的食物,连续进行半个月以上的战斗。

历史上,李广利接下来的几次对匈奴的作战之所以会先胜后败,究其原因还是因为军粮的问题。

有了馕和锅盔这两种干粮,张越甚至有信心将来带着士卒们往安息和大夏走一趟。

如今知道有宿麦这样的好东西张越如何能不欣喜若狂呢。

“蔡汀,这宿麦的种子可还有?”张越问道。

“主公,这次运来的种子颇多,如今不过才用了一半。”蔡汀道

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