月底这天，是胜利公社一年一度的大集，也是一年里头唯一一次。

其实最早的时候规矩没那么多，是逢五、十都有集，只是逢五是大集，后头规矩多了也不允许私人搞没买卖了，最后也就只剩下这一年一度的大集了。

大集就在公社收购站附近，那边有大片的空地，足够愿意来赶集的人有个地方摆弄。

这集也算是给公社下几个大队的人一次过年置办年货的机会，大多都只能出现农特产品，但这对于几个大队上的人来说那也是值得高兴的。

就算不摆摊，那也可以买点东西回来啊，这里的冬季这么的漫长，买点冻梨买点柿子啥的，冬天也能吃一口。

何春杏对于这一年一度的大集还是十分期待的，虽然说集上东西远没有后世末世爆发的时候那样的多和丰富，甚至还能带着空肚子去一路吃个饱回来。

可这会的安宁也是后世少有的，何春杏也喜欢凑这种热闹。

何春杏是带着麻袋背着背篓，准备去集上买东西的，去年的时候她就买了一大麻袋的梨子，和她奶还有她三叔一家吃了一个冬天的冻梨。

毕竟天天在家烧火炕取暖，人也燥的慌。

而他三叔家，前一天就磨了豆子，做了不少豆干腐皮豆腐。

昨天做的豆腐已经在外头冷冻一晚上，这会已经成了冻豆腐了，这会他们这儿也已经冷的厉害了，夜晚室外的温度冻个豆腐完全不成问题。

不过今天一早她三叔家也还新做了几板新豆腐，这会她三叔三婶还有爱国爱党都背着豆腐准备去赶集呢。

往年他们家也赶这个集，豆腐也一直卖的不错。

马香梅做豆腐的手艺十分不错，她娘家以前就是做豆腐的，现在也还做着呢，这豆腐手艺都可以算是祖传的。

现在南山村里头会做豆腐的也就马香梅，平常想吃豆腐了，那就会提前招呼一声，人多了马香梅就会直接做了出来。

这也是她三叔家一个小进项。

不过打铁撑船磨豆腐可以算是人生三苦，做豆腐这行当哪怕家里壮劳力多那也是辛苦至极的，而且豆腐的价钱又低的很，挣的那都是点辛苦钱。

何春杏这几年反正就没少吃她三婶做的豆腐制品，还跟着学会了一手做豆腐的手艺。

因为要赶集的关系都赶着大早出门呢，天还灰蒙蒙亮的时候就出发了，等走到公社收购站那空地的地方，还能看到一些离的近一点的大队来的早都已经占好了位子呢！

何春杏没啥要卖的 『加入书签，方便阅读』
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