杨婶坐了一会儿就走了,沈云兮想要给她留饭她没同意。
吃完饭,沈云兮和穆承霖就开始规划方子应该怎么盖了!
四亩地,一亩半用来盖住房,一个大院子,其中厨房要大,沈云兮表示以后要在厨房里搞一个土窑烤炉。
穆承霖知道那是用来烤制食物的,不过在沈云兮手里好像能发挥更大的用途。
主厅要宽敞,以后待人接物不能放在院子里了,卧室留 四个主卧,每一个主卧都留一间盥洗室,这样的做法,穆承霖以前见过,不过农家住宅这么盖得很少。
除了四个主卧,留两个小卧室备用,还有一间留着堆放杂物。
剩下的两亩半用来盖作坊,将每一个食材都分隔开。
酿醋坊,有单独的灶台,大米白糖坛子等,每个坛子都用日期进行隔开。
剩下的酸菜坊、豆芽坊、豆腐坊、酱油坊等等都这样进行布置。
沈云兮还打算每一个作坊留有一个账本,以此来分辨每一种方子获得利润大概有多少。
除了现有的作坊,还留有了两间作坊分别是皮蛋坊和酒酿坊。
这几天有了钱之后,沈云兮就开始收集皮蛋粉和甜酒曲了。
这几天制作豆腐和酱豆,她也感觉到了穆承霖异样的眼光,如果酿酒里的发酵物她再偷偷加入的话,就真的要掉马甲了!
甜酒曲的制作过程不易,对温度的要求比较高,趁着天还没有完全凉下来,这几天她和穆承霖已经开始制作了!
如果后面的生意越做越大,就将旁边的地买下来,扩大作坊。
商量好了这些,沈云兮和穆承霖就将图纸拿去给了林树根。
村里的情况他们不是很熟,将这些交给村长,让村长监工。
因为村长还没有去县里办理地契,所以他先通知村民,三天后再开工。
沈云兮和穆承霖商量,工钱一天二十文,管饭!
因为马上就要收水稻了,要开工就不能再耽误,不然等收完水稻,又要种小麦,那个时候天就真的凉了!
村长很乐意替他们效劳,他在村里发出通知,想要来干活的可以来他这儿报名。
再加上每天早上夏家的马车来穆家拉货,一时间,整个穆家成为青木村饭后的谈资。
最后悔的莫不过是刘氏和沈萍萍了,两个人折腾了半天,什么都没有捞着,沈萍萍的名声毁了,刘氏也被打得半死。
现在穆家要盖新房子了,听说房子特别的大,不比沈家的小,除了房子,还有作坊。
最跳脚的是沈老太太,早知道沈云兮会铁了心的待在穆家,她当时肯定不会只收一百二十两的聘礼!
真的是卖亏了啊!
到了开工的日子,沈云兮和穆承霖越来越忙了,不过好在沈云兮的身体已经养好了,这几天在穆家吃的也不错,她也养了些肉,不像之前那样的瘦弱。
饭菜由穆承霖掌勺,沈云兮黄婶杨小米打下手。
穆母要帮忙的,可是家里还有不少坛子,沈云兮担心他们不在家的时候,嫉妒他们的人会来捣乱。
现在的这些坛子,可不是当初被沈老太太打破的那个酸菜坛子了,这些坛子有的快要腌制成功了,有的则是费了很多心血制作的。
第一天开工,穆承霖就给大家做了煎豆腐、爆炒豆芽菜、酸菜鱼还有炖大肉,主食是白米饭。
除了炖大肉,其他三个菜都是新菜,大伙都吃的很香,聪明的人已经猜到,穆家和夏家做的生意,应该跟这些新菜有关。
沈老太太也去了,带着沈文俊,她原本不是来蹭吃蹭喝的,就是心里不舒服,想要来看看。
可沈文俊眼尖,看到了桌上的爆炒豆芽菜。
他从镇上回来的前一天,就听说清风楼新出了一道菜,所以才会去尝试,导致自己没有钱坐马车。
没想到竟然会在村里建房开工的席面上看到这道菜,沈文俊心里的震惊一点都不小!
所以说,清风楼里的豆芽菜应该就是穆家提供的。
再看看煎豆腐和酸菜鱼,这两道菜他没有见
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