秦磊回去的时候已经快到中午了,秦母她们早就起来了,黎芷晴正陪着她们聊天呢!
“你这一大清早的跑哪去了?一上午都不见人”秦母见到秦磊从外面回来下意识的开口埋怨道。
将一个挂在铁架车后面的水桶拿下来递给走过来的黎芷晴,秦磊开口说道:“去抓了两条鱼,芷晴你去把鱼处理一下,一会咱们吃水煮鱼!”
“水煮鱼?”听到这话同样走过来的秦母和楚欣桐忍不住对望了一眼,而后秦母开口说道:“鱼用煮的不能好吃,要不咱们还是红烧这么大啊?”
说话的时候秦母也看到了被秦磊放在地上的水桶,只见里面三条大鱼被放在水桶之中。
秦母刚刚见到秦磊拿下那么大的一个水桶还以为里面装的全部都是水呢,结果此时看到水桶里哪有一点水,三条大鱼就已经将这一米多高的水桶几乎装满。
“嗯!在附近水塘里抓的,咱们这不兴吃鱼,水塘里的鱼根本没有人抓,都他娘的成精了!”秦磊一边帮煤球儿解开龙套一边随口说道。
“那这也有点太大了吧?”楚欣桐也有些小惊讶,之后见到黎芷晴一个人提着桶明显有些费力连忙上前说道:“我帮你!”
然而秦母也有些意外,别看清水市那边挨着河,但事实上秦母平日里也很少会吃这么大的鱼,主要是这么大的鱼自己家根本就不好去弄。
“这鱼这么大,怎么做啊?”秦母有些迟疑的说道!
“哎呀你不用管了,一会我亲自给你们弄!你就去那边等着吃就可以了!”秦磊一脚踢开旁边围着自己转悠的二黑,而后一边进屋一边说道。
他回来的时候就已经想好了,就弄一个水煮鱼!
其实秦磊厨艺相当的一般,没办法重生前他就是一个流浪汉,你见过哪个流浪汉还专门研究美食的。
不过虽然秦磊手艺一般但他会投机取巧啊,就好像这所谓的水煮鱼,其实步骤并不困难,关键的还是要看配料和秘方。
秦磊不知道什么秘方,但他知道有一个饭店的水煮鱼做的很不错,以前路过的时候总能闻到那股子香味,所以秦磊假借进仓库取配料的功夫直接穿越到二二年时空来到那家饭店进入后厨。
这边的配料都是现成的,甚至于为了方便出餐每一份都少都是配置好的。
秦磊当然不会客气,直接拿了几份顺便还将配菜都拿了一些出来,顺手的还将饭店之中最大的那种海碗也拿了一个,一会用来装鱼用!
弄好了一切之后秦磊跑出来准备开始忙活,然而刚刚走进厨房就听到原本正费力的给与开膛破肚的黎芷晴说道:“你稍等一下,我马上就好了!”
嘴上说马上然而小丫头手上却是十分的笨拙,而且她此时弄的是一条花鲢鱼,也就是俗称的胖头鱼,却是还没有刮鳞就已经把肚子破开了,很显然小丫头以前并没有弄个鱼,估计鱼需不需要刮鳞她
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