金色的阳光洒到唐凝脸上，睫毛一抖，她便坐起身来。

她仿佛一夜没睡，但精神还是很好，思忖着要去买些厚厚的窗帘，给四面都装上，以后才能睡懒觉。

打开包裹，拿出炭笔和小本子，唐凝趴在窗台上，把昨晚一夜的想法慢慢梳理出来。

隐约听到身后秦肆的动作，她并没有回头。

直到闻到诱人的香味，她才放下本子，转过身。

“娘子，吃包子。”秦肆跪坐在地上，大眼睛黑亮，像是可爱的小狗。

秦肆已经用抹布把光滑的石砖地面擦干净了，墙角铺了块布，把东西整整齐齐叠放在上面。

唐凝盘腿坐下，这房子大，采光好，还通风，但就是家徒四壁。

接下来几日可能都要去买买买了。

吃过早饭，唐凝下楼，安排几个少年在后院建马棚，造狗窝。

孙娘也找上门来，唐凝还以为要接她去白府。

可一回头，便见个曼妙的身影。

“珠儿。”她惊喜地迎上去，而后很尴尬地看了看空荡荡的房屋，连个坐的地方都没有。

还是孙娘去马车上拿了几个坐垫，她们坐到三楼空间房地上。

“我回去训训她，这孙娘不是害你吗？”赵珠儿怒道，“这里新开食肆，哪有人会来？”

如今白家是白老夫人掌管生意，男管事汇报情况多有不便，白老夫人便启用了许多女管事。孙娘是其中之一，曾遇到个负心人便终身未嫁，从个手艺不精的绣娘做到现在能穿金戴玉，是个能人。白老夫人派孙娘来照顾赵珠儿，也算赵珠儿的老师。两人都是真性情，相处得很好，孙娘就成了赵珠儿的心腹。

“别别别，我很喜欢孙娘。”唐凝笑道，“昨日孙娘带我去了那边的巷子，有家小店生意极好，可见酒香不怕巷子深。”

赵珠儿想了下，说：“那家店开了有三十年，客人是一点点累积起来的。我看你可没有那样的耐性。”

“还是珠儿懂我。”唐凝捂着嘴笑，“其实，我也不打算在这里做食肆。”

“我暂且住在这里，楼上是员工居住、培训。后院打算建作坊和仓库，产些零嘴儿、酱菜什么的卖卖，铺子的事还望你继续帮我。”

“为何如此？”赵珠儿皱眉，“听爷爷说，你的酒楼做得很好。若是缺钱，尽可以从我这里拿，我的嫁妆都放在那，等着有人替我打理。”

“是赵员外夸过头了。”唐凝笑道，“正是那经历，我才知道不适合。”

她不是专业厨师。酒楼在县城能做好，是竞争太小，但也让她做得很累。在高手如云、卧虎藏龙的府城，她再来做酒楼，未免有些自不量力。

“若你能找到厉害的厨子，我可以帮你运营酒楼。”唐凝补充道，然后说起她的构想。

饼店之所以能成功，首先是因为新奇吸引人，出产的东西即使已经有过，在调味上也有很大不同。其次是品质稳定，这是唐凝用她的高要求监督，并分解细化流程，让石头这样本没有厨艺也并不聪明的人，能做出很受欢迎的产品。

唐凝也想过了，做出一家成功的酒楼，她就会满足吗？

并不会。餐饮业想做大做强，就得开分店，她又没有厨师培训学校，古代的厨师都只收几个徒弟，能保证每个店都有一样的高品质吗？

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